冬被、被胎

【美國康寧CORELLE】 古典藍300ml沙拉碗

☆☆☆以下圖文皆引用自ibon mart購物☆☆☆

商品訊息功能:

商品訊息描述:


★★商品規格★★
※內容物：300ml沙拉碗×1
※適用於：微波爐、烤箱、電鍋
※商品材質：材質為三層強化玻璃夾層結構製成
※花色：古典藍系列
※包裝：彩盒
※材質：耐熱玻璃材質
※產地：美國


★★ 保證 ★★
※CORELLE Vitrelle材質餐具，在居家正常使用，如：食材之準備、盛裝、及清洗時，餐具發生缺角、裂痕或洗不掉污漬之情形，一年內保證免費換新。若該項產品已無法取得時，則更換同級之類似商品。
※提供之保證是指在家庭中正常使用之情形下，如食材之準備、盛裝、及清洗等範圍內。在搬運、儲藏、露營或用於商業用途、公共機關或團體時發生之損壞，則不在保證之範圍內。


★★使用與清洗 ★★
※新的康寧餐具表面有一層透明的保護層，使用前請先清洗乾淨。
※康寧餐具可以放入微波爐內加熱或烹調食物，也可放入預熱過的烤箱及對流式(旋風)烤箱內烘烤食物。
※在用餐前如要把空盤子加熱至微溫時，請先將烤箱或對流式(旋風)烤箱預熱後再把盤子放入。
※康寧餐具可以放入自動洗碗機內清洗，用洗碗機清洗時請小心安置餐具，避免玻璃製品之間直接接觸或是清洗過程中與其他器皿互相碰撞。
※要清除黏在餐具上的食物，請先讓餐具恢復至常溫後再加入清潔劑的溫水中浸泡。請用尼龍或塑膠製的清潔刷來清洗。
※請用蘇打粉或中性清潔劑來清洗咖啡漬或茶垢。
※和金屬用具、銀器、洗碗機的鐵架或是不銹鋼水槽接觸，都可能會在餐具上留下灰色的金屬痕跡或鐵鏽污漬，請用不具磨損性之清潔劑溫和擦拭。
※含鐵量高的水會在餐具上留下污漬，請用中性清潔劑來除去污漬。


★★注意事項★★
※康寧餐具由一種稱為Vitrelle的特殊玻璃製成，是一種耐撞擊的餐具。但所有玻璃的玻璃製品都會破裂請小心使用。
※康寧餐具掉落或是碰撞到堅硬的物體上時，有可能會立即破裂，或此撞擊超過結構強度的負荷，而造成內部結構受損，而在日後未因明顯外力因素而破裂。
※康寧餐具在用力撞擊下會立刻破裂成許多小碎片，小碎片的邊緣可能很尖銳，請小心處理。
※鋸齒狀的刀子會刮傷任何餐具的表面，所以請小心使用。附註：康寧餐具上的刮痕不在免費更換之保證內。
※請勿把康寧餐具直接放在火上(如瓦斯爐上)或電爐、電磁爐、紅外線(鹵素燈)爐上使用。即使只希望把康寧餐具預熱至微溫時，也請勿把康寧餐具置於直接熱源之下如放在烤箱或其它電器用品的散熱孔上。
※請勿將康寧餐具放在單邊瓦斯或電熱管出熱的烤爐，或小型烤麵包機內使用。若使用微波爐用的烘烤功能時，也請勿放入康寧餐具。
※請勿在微波爐中加熱空的康寧餐具，因為餐具的溫度可能會過高而無法端取甚至造成破裂。
※請勿將水或湯汁類等液體倒入熱的康寧餐具內，或是把熱的康寧餐具放在冷或濕的地方，或是用濕布去拿熱的康寧餐具。因為快速的溫度變化可能會導致康寧餐具破裂，請用乾布或隔熱手套端取熱的餐具。
※請勿使用康寧餐具爆玉米花，包裝上有特殊烘烤效果之速食產品也請勿放在康寧餐具上加熱，因某些速食產品採用特殊設備包裝，可以在微波爐中急速降溫，可能導致康寧餐具在加熱過程中破裂。
※避免將少量的食物放在大盤子內加熱，請依食物量多寡來選用合適的盤子。
※請勿使用含有粗糙顆粒之清潔劑、鋼絲刷、或其它會刮傷餐具表面之清潔器具。
※請勿使用或修補有缺角、裂痕、或有明顯刮痕的康寧餐具。因為這些已損壞之康寧餐具可能會在沒有預警之情況下破裂。

日本kiss you



金針菇、洋蔥、牛蒡！用燜燒罐煮出3大火紅養生茶湯

新聞描述:
【早安健康／百瀨泉（生活專欄作家）】

燜燒罐的使用方法

燜燒罐跟保溫調理瓶的構造相同。雖然操作上並不特別困難，但廠商基於安全及衛生考量，有幾點可供參考的注意事項。（本書使用250ml的燜燒罐）

使用燜燒罐的基本條約

1. 請勿放入生食
燜燒罐跟保溫調理瓶的構造相同。雖然操作上並不特別困難，但廠商基於安全及衛生考量，有幾點可供參考的注意事項。請勿直接使用生肉或魚肉。放入這些食材時，請先微波加熱，或以火加熱。加工食品，則請利用不須加熱就能直接食用的商品。並且，由於是以湯匙及筷子直接接觸食用，所以需避免剩食或是擺放過久才食用，請一次食用完畢。



2. 基本上乳製品是NG的
大部分的燜燒罐，基本上都會標示請勿放入乳製品。不過，如果是湯品中含有的、已經過充分加熱的乳製品，或是冰冷狀態的乳製品，大致上不會有問題。但是，請於5小時內一次食用完畢。


3. 燜燒罐禁止微波
燜燒罐的主體是不鏽鋼製，所以使用微波爐是NG的。需加熱食材或過火時，請先以耐熱容器加熱後，再放入燜燒罐。燜燒罐中的粥或湯變溫冷時，也請倒出後，裝入耐熱容器，再次加熱。


4. 冷藏時，請拿掉蓋子
燜燒罐雖可放入冰箱冷藏，但如果蓋上蓋子，會阻斷外面的溫度，裡面則會不冷。為了使冷氣從入口進入，請拿掉蓋子，用保鮮膜輕輕覆蓋即可。攜帶時，請拿掉保鮮膜，蓋上蓋子。另外，需避免放入冷凍庫。


5 禁止使用洗碗機清洗主體
燜燒罐的蓋子雖然可以用洗碗機清洗，但是幾乎所有商品的主體，都禁止使用洗碗機清洗。儘管不會因為熱度變形，但會有摩擦造成使塗料剝落的危險。

1. 將金針菇茶、薑、昆布放入燜燒罐，注入沸騰的熱水至燜燒罐內側水位刻度線。
2. 關緊蓋子，上下來回搖數次。
3. 飲用時，先嚐一下味道，太淡的話請以些許鹽巴調味。

推薦最佳飲用時間 1H
熱量約 7 kcal

2.牛蒡茶湯將火紅食材做成湯！

材料（1 人份）
自製牛蒡茶（作法請參考P60）…3g
高湯醬油…1 小匙

作法

1. 將所有材料放入燜燒罐，注入沸騰的熱水至燜燒罐內側水位刻度線。
2. 關緊蓋子，上下來回搖數次。

推薦最佳飲用時間 1H
熱量約 20 kcal

3.洋蔥茶湯 利用蝦米提升鮮味！

材料（1 人份）
自製洋蔥茶（作法請參考P61）…5g
蝦米…3g 鹽巴
胡椒…依個人喜好

作法

1. 將洋蔥茶及蝦米放入燜燒罐，注入沸騰的熱水至燜燒罐內側水位刻度線。
2. 關緊蓋子，上下來回搖數次。
3. 飲用時，先嚐一下味道，太淡的話請用些許鹽巴調味。

推薦最佳飲用時間 1H
熱量約 12 kcal

【延伸閱讀】
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本文摘自《燜燒罐湯品廚房──35道美食家極品養生湯，健胃整腸 × 美容抗齡 × 安定心神一次搞定》／百瀨泉（生活專欄作家）／帕斯頓數位多媒體

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